طرز تهیه توپک شکلاتی فوری و خوشمزه با بیسکوئیت اوریو - وبلاگ هوانورد

به گزارش وبلاگ هوانورد، اگر در پی دسری هستید که سریع آماده گردد و تهیه آن دردسر نداشته باشد توپک شکلاتی فوری با بیسکویت اوریو گزینه مناسبی است. می توان گفت که بیسکوییت اوریو یکی از پرطرفدارترین بیسکوییت ها در جهان است و این طرفداری محدود به کشور خاصی نیست و بیشتر مردم در سراسر جهان برای خوردن آن سر و دست می شکنند. بعلاوه خوراکی های مختلفی که از این بیسکوییت ها به دست می آید مثل توپک های شکلاتی که از مقداری کوکی اوریو با پنیر خامه ای درست می شوند، میان وعده های خانگی بسیار پر طرفداری هستند.

اگر یک بسته از این بیسکوییت در گوشه آشپزخانه تان دارید پیشنهاد می کنیم این خوراکی خوشمزه را تهیه کنید تا در روزهایی که بد جوری هوس خوردن شیرینی به سرتان زد با خوردن آین توپک های شکلاتی کوچک خانگی هوستان را بر طرف نموده باشید. طرز تهیه توپک شکلاتی فوری در دستور زیر آمده است که تنها از چند مرحله کوتاه و آسان تشکیل شده است، پس به سرعت در آشپزخانه هایتان قابل تهیه است. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه توپک شکلاتی فوری و خوشمزه با بیسکوئیت اوریو

• کوکی اوریو (خرد شده) 450 گرم
• پنیر خامه ای ویلی خرید آنلاین 200 گرم
• شکلات سفید تخته ای یا چیپس شکلات سفید 700 گرم
• شکلات شیری تخته ای یا چیپس شکلات شیری 700 گرم

طرز تهیه توپک شکلاتی فوری و خوشمزه با بیسکوئیت اوریو

مرحله اول

شکلات این خوراکی خوشمزه و پرطرفدار را حتما همه ما می شناسیم و تا به حال دسرهای خوشمزه ای نیز مانند کیک چوبی شکلاتی، موس شکلاتی و دونات شکلاتی با استفاده از آن تهیه نموده ایم امروز اما نوبت به یک دسر فوری و خوشمزه با بیسکویت شکلاتی محبوب اوریو در خانه است.

برای تهیه این دسر ساده و شکلاتی ابتدا کوکی های اوریو را داخل یک زیپ کیف بریزید و با استفاده از یک وردنه یا گوشت کوب، کوکی ها را به تکه های کوچک تر خرد کنید. کوکی ها را داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید و چند پالس بزنید تا کاملا پودر شوند. پنیر خامه ای ویلی را داخل کاسه ای تمیز بریزید و با یک چنگال آن را کمی له کنید. سپس پنیر خامه ای له شده را داخل مخلوط کن بریزید و با بیسکوییت های پودر شده مخلوط کنید.

مرحله دوم

پس از این که بیسکوییت ها با پنیر خامه ای خوب مخلوط شدند، مقداری از مخلوط را با دست بردارید و به شکل یک توپ به میزان گردو دربیاورید. توپ ها را داخل یک سینی بچینید و آن را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. شکلات سفید و شیری را خرد کنید و داخل کاسه های جدا بریزید. شکلات ها را به روش بن ماری ذوب کنید بدین صورت که که کاسه حاوی شکلات را روی یک قابلمه آب یا کتری آب در حال جوش قرار دهید و شکلات را هر از چند گاهی هم بزنید تا ذوب و براق گردد. در همین حین، توپ های بیسکوییتی را از یخچال خارج کنید.

مرحله سوم

یک خلال دندان یا یک سیخ چوبی داخل هر توپ بیسکوییتی فرو کنید. سپس توپ های بیسکوییتی را داخل شکلات ذوب شده فرو کنید تا همه جای آن به شکلات آغشته گردد. توپک شکلاتی را روی یک کاغذ روغنی قرار دهید تا شکلات خودش را بگیرد. وقتی که توپک های شکلاتی خشک شدند، روی آن ها را با به جامانده شکلات ذوب شده تزئین کنید. چند دقیقه دیگر صبر کنید تا شکلات کاملا خشک گردد سپس آن ها را میل کنید. نوش جان!

نکات تهیه توپک شکلاتی فوری با بیسکویت اوریو

• برای تزئین کردن توپک های شکلاتی می توانید به جامانده شکلات ذوب شده را داخل یک کیسه بریزید و نوک آن را کمی ببرید. سپس شکلات را به سمت نوک کیسه فشار دهید و اینگونه روی توپک های شکلاتی را به شکل دلخواه تزئیین کنید.
• برای این که توپک های شکلاتی تان هم میزان باشند می توانید از اسکوپ بستنی برای برداشتن آن ها بهره ببرید.
• به جای بیسکویت اورئو می توانید از بیسکوییت های مشابه آن هم بهره ببرید.
• توپک های شکلاتی فوری خود را می توانید با یک فنجان قهوه یا شکلات داغ نوش جان کنید.