پرنده ای که به جوجه هایش شیرمی دهد! - وبلاگ هوانورد

به گزارش وبلاگ هوانورد، خبرنگاران: در بعضی گونه ها مانند کبوترها و فلامینگوها، هم پرنده نر و هم پرنده ماده می توانند برای مراقبت از جوجه ها شیر چینه دان فراوری نمایند. در گونه های دیگر مانند پنگوئن های امپراتور فقط یک پرنده والد شیر چینه دان فراوری می نماید.

فلامینگوها به واسطه رنگ صورتی متمایز پرها و نحوه حرکت خود شناخته شده هستند. آنها بعلاوه به واسطه نحوه تغذیه جالب توجه جوجه های خود مشهور هستند. فلامینگوها برای تغذیه جوجه های خود ماده ای را فراوری می نمایند که به نام شیر محصول یا شیر چینه دان (Crop milk) شناخته می گردد.

شیر چینه دان چیست؟

شیر چینه دان ماده ای سرشار از چربی و پروتئین است که بعضی پرندگان برای تغذیه جوجه های خود در هفته های نخست زندگی آنها فراوری می نمایند.

برخلاف شیر پستانداران، شیر چینه دان که به نام شیر پرنده نیز شناخته می گردد دارای کلسیم یا کربوهیدرات نیست. ترکیب دقیق شیر چینه دان به گونه پرنده و رژیم غذایی پرنده والد بستگی دارد.

شیر چینه دان رنگ های مختلفی دارد که از سفید مایل به زرد تا خاکستری، بژ و برای فلامینگو قرمز روشن را شامل می گردد. این ماده حاوی مواد مختلفی از جمله موارد زیر است:

رستوران های روباز مشهد

رستوران نزدیک حرم مشهد

فهرست وسایل سفر به مشهد با اتوبوس

- چربی

- پروتئین

- مواد معدنی

- آنتی اکسیدان ها

- پادتن ها

- باکتری ها

جوجه ها تا زمانی که قادر به خوردن غذاهای دیگر باشند با شیر چینه دان تغذیه می شوند. پرندگان بالغ ممکن است به تدریج غذاهای دیگر را به رژیم غذایی جوجه ها اضافه نمایند تا از شیر چینه دان گرفته شوند.

در بعضی گونه ها مانند کبوترها و فلامینگوها، هم پرنده نر و هم پر ماده می توانند برای مراقبت از جوجه ها شیر چینه دان فراوری نمایند. در گونه های دیگر مانند پنگوئن های امپراتور فقط یک پرنده والد شیر چینه دان فراوری می نماید.

شیر چینه دان نه تنها حاوی مواد مغذی برای تغذیه جوجه ها، بلکه حاوی ویژگی های سازنده سیستم ایمنی با یاری آنتی اکسیدان ها و پادتن ها از پرندگان والد است. باور بر این است که شیر چینه دان نقش مهمی در رشد سلامت پرندگان جوان ایفا می نماید.

فلامینگوها شیر چینه دان را به وسیله غدد ویژه ای که در قسمت بالایی دستگاه گوارش آنها واقع شده است، فراوری می نمایند. هورمون پرولاکتین فراوری شیر چینه دان را در فلامینگوها تحریک می نماید. جوجه فلامینگوها تا زمانی که امکان تغذیه با غذای جامد را پیدا نمایند، با این ماده تغذیه می شوند. حدود دو ماه طول می کشد تا فلامینگوهای جوان به مقدار کافی رشد نمایند تا امکان خوردن غذای پرنده های بالغ را داشته باشند.

به واسطه رنگ قرمز روشن شیر چینه دان فلامینگوها، در بعضی ویدئوها ممکن است این گونه به نظر برسد که پرنده های بالغ درگیر رفتاری خشونت آمیز شده اند، اما واقعیت چیز دیگری است. به عنوان نمونه، در یک ویدیو که بسیار پر بازدید شده بود، این گونه به نظر می رسید که یکی از پرنده های والد سر پرنده دیگر را سوراخ نموده و جوجه را با خون تغذیه می نماید. اما در واقع، از سر پرنده دیگر به عنوان واسطه ای برای دادن شیر چینه دان به جوجه استفاده می شد.

رنگ قرمز شیر چینه دان فلامینگو به واسطه سطوح بالای کاروتنوئیدها از جمله کانتاگزانتین (Canthaxanthin) است که این رنگدانه ها عامل رنگ صورتی متمایز فلامینگوها نیز محسوب می شوند.